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Yolauri Gastrobar

auténtica gastronomía del Perú

Nuestra Historia

Merelyn y Juan

Cocina Peruana con Identidad

Yolauri nace del sueño compartido de Marilyn y Juan, quienes decidieron traer a Madrid los sabores más auténticos del Perú al corazón del Mercado de Barceló.

Marilyn, con profundas raíces peruanas y un talento natural en la cocina, da vida a cada plato con pasión, técnica y tradición.

Juan, atento a cada detalle, se encarga de que la hospitalidad y el servicio hagan que cada visita se sienta como en casa.

Carta / Menú

Criollos

Tallarín verde con lomo saltado

18€

Frejoles con seco

18€

Tallarín saltado de ternera

15€

Causa Acevichada

20€

Marinos

Ceviche de pescado

18€

Ceviche norteño

22€

Ceviche chiclayano

20€

Chaufa mixto

17€

Galería

Conoce nuestros platillos

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